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提起怎么做牛杂 牛杂简单做法大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道怎么做牛杂 牛杂简单做法吗？快和小编一起去了解一下吧！
1、骨汤熬好以后，把香料泡水5分钟，洗去灰尘，放入料包里，然后下锅煮半个小时。把准备好的牛杂下锅，大火煮半个小时。
2、再放入各种酱料，转小火焖煮3-4个小时就可以。吃的时候，夹出来剪成小块，可以做拌面、煮粉，还可以直接浇上卤汁吃。
关键词： 牛杂怎么做
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