苋菜怎么做好吃又有营养凉拌（苋菜怎么做）-环球即时看

发布时间：2022-11-09 06:55:31 来源：跳动生活网

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于苋菜怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、可以做苋菜皮蛋汤如下：

2、材料：白苋菜500g，皮蛋(皮蛋)1个。调料：油，2瓣蒜(白皮)，一碗鸡汤(如果没有鸡汤，用清水味精代替)，适量盐。

3、将苋菜洗净，去老根，用手撕成两片(根归根，叶归叶)，大蒜去皮捣碎。剥下鸡蛋，用刀背压碎。

4、坐在锅里，油四成热时，倒入蒜，闻出辣味。

5、火上加苋菜，炒根再炒叶。

6、加入鸡汤和皮蛋，用中火煮沸。

7、煮至苋菜熟软，皮蛋入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。